poniedziałek, 29 października 2012

tortilla


Potrzebujemy:

  • 1/2 kg mąki
  • 200 ml ciepłej wody 
  • 4 łyżki oleju 
  • 1/2 łyżeczka soli 
Mąkę przesiewamy do miski dodając pół łyżeczki soli, następnie 3 łyżki oleju i mieszamy. Stopniowo dodajemy ciepłą wodą wyrabiamy ciasto. Wyrobione ciasto odstawiamy na 10 min polewając 1 łyżką oleju. Następnie z ciasta formujemy kulki, rozgniatamy i rozwałkowujemy na równe cienkie placki. Smażymy na teflonowej patelni bez tłuszczu. Po upieczeniu nakładamy do niej to co lubimy najbardziej i wspaniały obiad gotowy :) 

Z czym lubicie tortille ? :>

Smacznego! 








1 komentarz: